Aktualności

co nowego u nas?

 

28-06-2016
Zapraszamy na Transmisje UEFA EURO 2016

Pierwszy Mecz 1/4 Finału 30 czerwca
POLSKA – Portugalia, 21:00
Rezerwacji na czwartkowy ćwierćfinał już nie przyjmujemy, ale jak zawsze ponad połowa miejsc będzie dostępna bez rezerwacji:)

POZOSTAŁE MECZE 1/4 FINAŁU
Walia – Belgia 01 lipca, 21:00
Niemcy – Włochy 02 czerwca, 21:00
Francja – Islandia 03 czerwca, 21:00

CK_Browar_Lunch

 

23-06-2016
Zapraszamy na nowe dania.
Od dzisiaj nowa karta menu.
Zobacz MENU

 

06-06-2016
Przypominamy o naszej poniedziałkowej promocji.

CK_Browar_Poniedzialek

 
 

O nas

C.K. Browar to lokal, którego tradycja sięga 1996 roku to właśnie wtedy w tych zabytkowych piwnicach powstał PUB z własnym Mini Browarem, Restauracja i Club
 
 

C.K. Browar to lokal, którego tradycja sięga 1996 roku to właśnie wtedy w tych zabytkowych piwnicach powstał PUB z własnym Mini Browarem, Restauracja i Club. Ponadto naszym Gościom proponujemy dwie kameralne sale: Salę Myśliwską i Salę Rycerską. Jest to najstarszy browar restauracyjny w Krakowie.

Jedną z wielu zalet lokalu oprócz atrakcyjnej lokalizacji w centrum miasta ( u zbiegu ulic Podwale i Krupniczej , 5 minut spacerem od Rynku Głównego), jest powierzchnia mogąca pomieścić blisko 500 osób.

Jesteśmy jedynym w Krakowie lokalem w którym warzymy Piwo według starej austro-węgierskiej receptury.
W tym niesamowitym miejscu Piwo zawsze jest świeże gdyż wprost z tanków trafia do kufli gości.

 
 

Pub & Mini Browar

C.K. Browar to Minibrowar w samym centrum Krakowa, którego historia sięga 1996 roku.

 

 

C.K. Browar to Minibrowar w samym centrum Krakowa, którego historia sięga 1996 roku.

W naszej ofercie znajdziecie 4 rodzaje piwa będące w stałej sprzedaży – CK Jasne, CK Dunkel, CK Ingwer, CK Weizen oraz dodatkowe rodzaje, które występują jako piwa sezonowe – m.in. CK Marzen, CK Miodowe. W lokalu nasze piwo serwujemy w rurach o pojemności 3,3 l / 5,0 l lub w kuflach.

Piwo CK jest warzone na miejscu przez naszą Panią Piwowar, która wykorzystuje wiedzę i umiejętności poprzednich pokoleń.

Każdy z Was może zobaczyć w jaki sposób powstaje niepasteryzowane i niefiltrowane piwo, sporządzane według starej austriacko-węgierskiej receptury. C.K. piwa mają wysoką zawartość naturalnych składników w tym witamin z grupy B. Są to piwa szlachetne, dolnej i górnej fermentacji. Miejsce samej produkcji można zwiedzić, aby móc je zobaczyć wystarczy powiedzieć o tym naszemu personelowi.

Każdy rodzaj Piwa CK ma unikalny smak,dlatego jeśli jesteś u nas po raz pierwszy zamów degustację piw, dzięki której będziesz mógł spróbować wszystkich rodzajów, a następnie wybrać ten, który najbardziej Ci odpowiada.

W C.K. Browar jest także możliwość obejrzenia transmisji najważniejszych wydarzeń sportowych, spróbowania niestandardowych przekąsek i całej gamy mięs: dziczyzny, cielęciny, wołowiny oraz innych doskonale przyrządzonych potraw przez naszego Szefa Kuchni.

W C.K. Browar poczujecie bawarską atmosferę i dobrą zabawę.

Zapraszamy codziennie od 9 rano do ostatniego klienta.

 
 

C.K. JASNE

Piwo lekkie, warzone z wyszukanych jasnych słodów jęczmiennych.

 

C.K. DUNKEL

Piwo mocne o słodkim posmaku.

 

C.K. WEIZEN

Piwo górnej fermentacji na bazie słodu pszenicznego o charakterystycznym smaku.

 

C.K. INGWER

Piwo o naturalnej klarowności oraz oryginalnym aromacie imbiru.

 
 

Restauracja

Specjalnością naszej kuchni są dania z dziczyzny, wołowiny, cielęciny oraz wieprzowiny.
 
 

Cesarko – Królewski Browar swoim Gościom oferuje zaciszną Restaurację i dwie bardzo kameralne sale.

Restauracja C.K. to przestronna, klimatyzowana sala, a jej wystrój przywodzi na myśl stary austriacki fort, urozmaicony kolekcją obrazów .

Naszym Gościom Rekomendujemy specjalności kuchni polskiej i austro – węgierskiej. Najbardziej wybredne podniebienie znajdzie u nas coś dla siebie. Specjalnością Szefa Kuchni jest Wiener Schnitzel , Półmisek C.K., Płyta C.K.

Restauracja C.K. to idealne miejsce na rodzinny obiad, kolację, spotkanie firmowe, imprezę zamkniętą, komunię, chrzciny, wesele lub na lampkę wina po spektaklu w teatrze Bagatela.

Serdecznie zapraszamy.

 

 

Sala Myśliwska

Idealne miejsce na kameralne spotkania.
 
 

Sala Myśliwska

Miejsce idealne na wszelkiego typu okazje, a w szczególności na przyjęcia w gronie najbliższych i przyjaciół, spotkania biznesowe, imprezy zamknięte z cateringiem oraz naszym piwem podawanym w rurach.

Jej wnętrze wypełniają drewniane płaskorzeźby oraz poroża, które w dużej części stanowią prezenty
od przyjaciół C.K. Browar.

Ze względu na duże zainteresowanie wynajęciem sali na imprezy zamknięte, konieczne jest dokonanie wcześniejszej rezerwacji.

 
 

Sala Rycerska

Niepowtarzalny średniowieczny klimat.
 
 

Sala Rycerska

Sala Rycerska jest to miejsce bardzo szczególne i zarazem idealne na najbardziej wytworne okazje.

W tej Sali mieści się około 30 osób. Jest to jedyna sala w C.K. Browar, która posiada ręcznie rzeźbione stoły
i krzesła na których widnieje herb C.K.

 

Ze względu na duże zainteresowanie wynajęciem sali na imprezy zamknięte, konieczne jest dokonanie wcześniejszej rezerwacji.

 
 

Club Laboratorium

W C.K. Browar pomyśleliśmy również o tych, którzy lubią dobrą zabawę przy dźwiękach klubowej muzyki.

 

 

W C.K. Browar pomyśleliśmy również o tych, którzy lubią dobrą zabawę przy dźwiękach klubowej muzyki.

Dla Was doskonałym miejscem będzie Club Laboratorium, którego poszczególne elementy wystroju nawiązują do laboratorium chemicznego. Jak to bywa w laboratorium – muszą znaleźć się probówki. U nas zobaczycie je na ścianie oraz jako niebanalną formę kieliszków.

Jesteśmy jedynym lokalem, który kamikaze i wściekłe psy podaje w probówkach.

Tylko u nas możecie wygodnie usiąść ze znajomymi, wypić drinka i podziwiać konstelację gwiazd.
Zastanawiacie się jak to możliwe? Sami się przekonajcie!

Club otwarty jest od wtorku do soboty od 18:00, a w piątki i soboty gra DJ.

 

 

Istnieje możliwość rezerwacji całego klubu na imprezy firmowe, urodziny, wesela.
Dodatkowo zapewniamy ochronę, DJ’a oraz catering z profesjonalną obsługą.

 
 

 
 

Każdego dnia Szef Kuchni czuwa nad jakością i smakiem podawanych potraw.
W naszym menu znajdują się dania kuchni polskiej i austriackiej.
Do przygotowania wszystkich serwowanych przez nas pozycji wykorzystujemy najlepsze jakościowo produkty.
W naszym lokalu dysponujemy też menu dla Alergików.

 
 

Kariera w CK BROWAR

poszukujemy osób na stanowisko: